為保障兩會期間餐飲服務食品安全，邢臺市市場監(jiān)督管理局高度重視、周密部署，采取了一系列有效措施，圓滿完成了保障任務。

一是提前謀劃，制定詳細保障方案。局領導親自帶隊，對兩會餐飲服務單位進行全面檢查，重點排查食品安全隱患，確保從原料采購到食品加工、儲存、配送等各環(huán)節(jié)符合標準。

二是強化監(jiān)管，實施全程動態(tài)監(jiān)控。市場監(jiān)管人員駐點監(jiān)督，對餐飲服務單位進行每日巡查，嚴把食品原料關、加工操作關和餐具消毒關，確保食品安全零風險。

三是加強應急值守，做好突發(fā)事件應對。成立應急小組，24小時待命，確保一旦發(fā)生食品安全問題能夠迅速響應、妥善處置。

通過以上措施，邢臺市市場監(jiān)督管理局有效保障了兩會期間的餐飲服務食品安全，未發(fā)生任何食品安全事故，得到了與會代表和委員的高度認可。此次保障工作的順利完成，不僅體現了市場監(jiān)管部門的責任擔當，也為今后重大活動食品安全保障積累了寶貴經驗。